桂圆肉干的营养价值及功效与作用是什么
桂圆干可以药食两用，又叫龙眼肉。含水溶性物质、不溶性物质、灰分。可溶性物质含葡萄糖，还含有蛋白质、脂肪以及维生素B1等。具有补益心脾，养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）之功效。
龙眼肉为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。具有补益心脾，养血安神的功效。主治思虑过度，劳伤心脾，惊悸怔忡（心跳剧烈，惊恐不安），失眠健忘。也可以用于治疗西医诊为神经衰弱属心血不足，心神不安者，冠心病、再生障碍性贫血等属心血亏虚者。
内有痰火及湿滞停饮者忌服。如食用后不适建议及时停用。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
