农村有很多种中草药，根据我们居住的地区不同，当地生长的中草药品种也各不相同，每个地区都有最适合本地生长的中草药品种，所以在我们家乡最常见的中草药在其它地方可能没有。我们居住在内蒙古呼伦贝尔的农、牧、林交错的地方，所以中草药的品种也是十分丰富的，赤芍、苍术、柴胡、桔梗、防风、黄芪、黄芩、稳心草、白鲜皮、地榆、升麻、苦参……真的是太多了，我简单介绍一下其中的四种吧。
赤芍
赤芍在山上、路边都有生长，每年春天我们还会采摘赤芍的嫩芽当山野菜吃，稍微有一点苦味。赤芍的根可以入药，根系在地下很深，挖这种中草药可是很费力气的，在春天会开出白色的花朵，同时还会散发出一股淡淡的花香。由于野生资源越来越少，现在有人开始人工种植，据说人工栽培的生长速度比野生的要快一些。
升麻
升麻也是我们这里很常见的一种中草药，也是根部入药的。它的幼苗在春季也是可以当野菜吃的。它喜欢生长在林边或者山坡上，有一股特殊的味道。在秋季采挖以后稍微进行晾晒后，要用火把须根烧掉，然后再晒干保存就可以了。
怎么样，是不是感觉我们这里的中草药都可以当做野菜吃呢，在我们这里真的是这样，很多中草药都是可以当做山野菜来吃的，今天就介绍这些吧，欢迎大家明年春天来我们家乡吃这种中草药的山野菜。
